10 أطباق من المطبخ الفرنسي يجب تجربتها مرة واحدة على الأقل
ويُعتبر طبق blanquette de veau المفضل لدى الطهاة المنزليين في جميع أنحاء فرنسا، وهو يخنة لحم العجل مع الزبدة. وتُنتج هذه العملية طبقًا من اللحم الطري والنكهات ترافقه صلصة بيضاء سميكة تغلفه...